Meer dan 10.000 artikels, 6000 tips & weetjes, talrijke antwoorden van onze experten
Weekmenu 1Weekmenu 2Weekmenu 3Weekmenu 4Weekmenu 5Weekmenu 6Weekmenu 7 Weekmenu 8Weekmenu 9Weekmenu 10Weekmenu 11Weekmenu 12Weekmenu 13Weekmenu 14Weekmenu 15Weekmenu 16Weekmenu 17Weekmenu 18Weekmenu 19Weekmenu 20Weekmenu 21Weekmenu 22Weekmenu 23Weekmenu 24Weekmenu 25Weekmenu 26Weekmenu 27Weekmenu 28Weekmenu 29Weekmenu 30Weekmenu 31Weekmenu 32Weekmenu 33Weekmenu 34Weekmenu 35 Weekmenu 36Weekmenu 37Weekmenu 38 Weekmenu 39Weekmenu 40Weekmenu 41Weekmenu 42Weekmenu 43Weekmenu 44 Weekmenu 45 Weekmenu 46Weekmenu 47Weekmenu 48Weekmenu 49Weekmenu 50Weekmenu 51Weekmenu 52
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Dag 1 | Sinaasappelsap Melk Boterham met jam |
Vruchtensap + Koekje |
Gekookte hesp Spinazie met madeirasaus Appel |
Boterham + Blokje zwarte chocolade |
Tomatenvelouté Zachtgekookt ei Sinaasappel |
| Dag 2 | Druivensap Melkpapje met honing |
Melkhapje | Stukje koolvis Wortelen-brocolipuree Banaan |
Koekjes + Melk |
Geraspte wortelen 4 Kazenpizza Yoghurt |
| Dag 3 | Appelsap Chcomelkpapje |
Graankoekje | Schelpjes met artisjok Geitenkaas Peer |
Petit Gervais + Esdoornsiroop |
Seldersoep Gegratineerde brocoli Perenschuim |
| Dag 4 | Vruchtensap Gemengd met melk en granen Boterham |
Melkhapje | Groenteschotel Kalfsvlees Vruchtenyoghurt |
Banaan + Melk |
Pompoenroomsoep Brood met kaas Vanillepudding |
| Dag 5 | Abrikozensap Brood met honing Chicoreimelk |
Graankoekje | Tomaten-maïs sla Gegratineerde macaroni Vruchtensla |
Appelmoes + Fruitsap |
Kervelsoep Gevulde tomaten met appelstukjes Petit Gervais |
| Dag 6 | Sinaasappelsap Chocomelkpapje |
- | Polenta Prisessenbonen Gruyerekaas Clementine |
Peer +br>Sinaasappelsap |
Gnocchis met room Sla Chocoladeijsje |
| Dag 7 | Citrusvruchtensap Boterkoeken Chocomelk |
- | Rundgebraad Appel in de oven Bretoense-ratatouille |
Boterkoek + Melk |
Paddestoelen-roomsoep Courgette met wortelen Yoghurt met vruchten |
Artisjok : de artisjok bevat meerdere verteerbare stoffen (vb: cynarine) die een te luie darmwerking kan bevorderen. Attentie, de gekookte artisjok oxideert zich vlug. Hij wordt niet bewaard na het koken.
Polenta : 25gr maïsgriesmeel, 1 nootje boter, 15cl water, 15gr parmezaankaas.
Laat het water koken in een stoofpan. Giet er het griesmeel in en roer tijdens het koken
(20 min. op een zacht vuurtje).
Voeg er de boter en de kaas bij, en giet dit alles op een bakplaat en laat afkoelen.
In schijfjes snijden.
De polenta past goed bij vis, gevogelte en evenals bij prinsessenboontjes, broccoli of spinazie.
Courgettes met wortelen : 1 kleine courgette, 2 soeplepels wortelenpuree, 2 peterselietakjes
Schil en snijd de courgette in de richting van de lengte. Verwijder de pitten.
Stoom de courgette gaar gedurende 10 min.
Vul ze op met de verwarmde wortelenpuree.
Plaats de peterselie bovenop de puree.
Onthaal
