Onthaal
Groenten en bijgerechten
Aardappeltaartje
Ingrediënten:
Wat heb je nodig?
200gr aardappelen
1 ei
klontje boter
bloem
melk
zout
Hoe bereiden?
Laat de aardappelen koken en plet ze.
Voeg een beetje bloem, 2 eetlepels melk en 1 ei aan de aardappelpuree toe.
Geef de puree de vorm van een taartje en teken er met een mes een mooi figuurtje in.
Bestrijk het geheel met eigeel en strooi er kleine stukjes boter over.
Laat 15 minuten goudgeel bakken in de oven.
Smakelijk!
