• Kippenwit met groenten
• Kip met komkommerpuree
• Konijnbrochette
• Courgetteburgers
• Gegratineerde visschotel
• Koolvis met griesmeel
• Koolvis met champignons en tomaten
• Gevulde courgette
• Gevulde pannenkoek
• Wijtingkroketjes
• Kalfskroketjes
• Falafel
• Maïskoeken
• Aardappelengnocchi
• Pasta met lever
• Aardappelgratin met hesp
• "Alles in 1" rijstgerecht
• Polenta
• Gevulde aardappel
• Gevulde appels
• Rosbief met artisjokpuree
• Haringsalade
• Griesmeel met tomaten
• Avocadosoufflé
• Groentensoufflé
• Stampies (West-Vlaamse specialiteit)
• Rijsttaart met champignons
• Kalfvlees met parmaham

Ingrediënten :

Wat heb je nodig?

  125gr gekookte rijst
  100gr vis
  1 eigeel
  25gr geraspte kaas
  30gr boter
  zout
  peper

Hoe bereiden?

Snijd de vis in kleine stukjes.

Maak melksaus en doe 8 lepels ervan in een kommetje waar je het eigeel aan toevoegt.

Voeg de rijst en daarna de vis toe aan deze saus. Breng indien nodig wat op smaak met peper en zout.

Doe het geheel in een beboterde ovenschotel et laat 15 minuten gratineren in de oven op een matig vuurtje.

Smakelijk!