Onthaal - FAQ - Wettelijke vermeldingen - Contact - Publiciteit/Partnerschap/Adverteerders - Uitschrijven


Zoeken

Meer dan 10.000 artikels, 6000 tips & weetjes, talrijke antwoorden van onze experten

Listeriose


Hoe kan je in contact komen met de Listeria-bacterie?


-  Listeriose kan zich in de eerste plaats verspreiden door contact met geïnfecteerde levende dieren (schapen, koeien, geiten, konijnen, kippen...) of geïnfecteerde huisdieren (honden, katten).

-  Ten tweede zijn er heel wat voedingsmiddelen die grote hoeveelheden Listeria-bacteriën kunnen bevatten. Dit zijn vooral voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong: eieren, niet-gepasteuriseerde melk, kaas, vlees,... Bijgevolg moet de zwangere vrouw veel aandacht hechten aan de hygiëne in haar keuken.

Preventie en waakzaamheid zijn hier dus de sleutelwoorden.

Aller en haut.