Groenten en bijgerechten
Ratatouille
Ingrediënten:
Wat heb je nodig voor 1 baby?
1 ui
1/4 groene paprika
1/4 aubergine
1/2 courgette
1 rijpe tomaat
1/4 citroensap
1 kaasje petit suisse
Hoe bereiden?
Maak de groenten schoon en snij in stukjes.
Laat de ui, de paprika en de aubergine 20 minuten stomen. Voeg de courgette en de tomaat eraan toe en laat nog eens 10 minuten stomen.
Mix alles, voeg het citroensap en een snuifje zout toe.
Vermeng ten slotte het kaasje met de ratatouille.
Smakelijk!
Onthaal







