Tussendoortjes en nagerechten
Viervruchtenmoes
Ingrediënten:
Wat heb je nodig?
2 appels
2 peren
3 perziken
100gr bruine suiker
1 stokje vanille
1 appelsien
1 citroen
Hoe bereiden?
Schil de appels, peren en perziken. Snij ze in vier en haal er de klokkenhuizen en de pitten uit. Snij de stukken nog eens in twee.
Pers de appelsien en de citroen. Doe het sap ervan in een kom. Voeg de stukken fruit eraan toe en roer. Bestrooi met bruine suiker en roer goed.
Doe het geheel in een sauteerpan en verwarm 20 minuten op een gemiddeld vuurtje. Roer af en toe en laat het moes een beetje afkoelen.
Je kan het moes zowel lauw of koud opdienen.
Smakelijk!
Onthaal









