Onthaal
Je voeding
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan foliumzuur
Het is heel belangrijk dat je, al enkele weken voor de zwangerschap, zorgt voor voeding die voldoende foliumzuur bevat. Deze vitamine draagt in belangrijke mate bij tot verlaging van de kans op neuraalbuisinfecties zoals open ruggetje (spina bifida).
Hoewel dit geldt voor alle aanstaande moeders, heeft vooral de volgende groep er alle belang bij te zorgen voor een voeding die rijk is aan foliumzuur: vrouwen die lijden aan epilepsie of aan chronische bloedarmoede, vrouwen die veel diëten gevolgd hebben of die reeds een baby hebben gekregen met een neuraalbuisinfectie.
De volgende categorieën van voedingsmiddelen zijn een belangrijke bron van foliumzuur:
Voedingsmiddelen die zeer rijk zijn aan foliumzuur: peulvruchten, bindsla, spinazie, sinaasappelsap, ananas in blik, lever, gist en asperges.
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan foliumzuur:
broccoli, erwten, spruitjes, rode biet, kropsla, avocado, frambozen en braambessen.
Andere voedingsmiddelen die foliumzuur bevatten:
wortels, tomaten, groene bonen, maïs, aardappelen, eieren, aardbeien, bananen, pompelmoezen, gedroogde vruchten, granen, melk en brood.
