Hoofdgerechten
- Kippenwit met groenten
- Kip met komkommerpuree
- Konijnbrochette
- Courgetteburgers
- Gegratineerde visschotel
- Koolvis met griesmeel
- Koolvis met champignons en tomaten
- Gevulde courgette
- Gevulde pannenkoek
- Wijtingkroketjes
- Kalfskroketjes
- Falafel
- Maïskoeken
- Aardappelengnocchi
- Pasta met lever
- Aardappelgratin met hesp
- "Alles in 1" rijstgerecht
- Polenta
- Gevulde aardappel
- Gevulde appels
- Rosbief met artisjokpuree
- Haringsalade
- Griesmeel met tomaten
- Avocadosoufflé
- Groentensoufflé
- Stampies (West-Vlaamse specialiteit)
- Rijsttaart met champignons
- Kalfvlees met parmaham
Wijtingkroketjes
Ingrediënten:
Wat heb je nodig voor 1 baby?
1 wijtingfilet
2 aardappelen
1/2 ei
boter
zout
gehakte peterselie
Hoe bereiden?
Laat de aardappelen koken in gezouten water.
Mix de wijting.
Schil en plet de aardappelen.
Meng de wijting en de aardappelen. Voeg peterselie, zout en de helft van het ei toe en maak kroketjes van deze mengeling.
Leg de kroketjes in een ovenschotel met een klontje boter.
Laat enkele minuutjes goudgeel bakken.
Smakelijk!
Onthaal







